Tulsi Latte

Tulsi Latte es una bebida milenaria, propuesta por la medicina ayurvédica, a la cual se han atribuido maravillosos beneficios.
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Quienes practican este tipo de medicina, afirman que esta preparación acompañada de prácticas de meditación, respiración consciente y alimentación adecuada, podría ayudar a alcanzar la calma, aumentar la sensación de bienestar y canalizar altos niveles de estrés o ansiedad.
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Vas a necesitar: ⁣
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Media cucharadita de Ghee Funat⁣
Media cucharadita de canela⁣
Media cucharadita de cardamomo⁣
1/4 de cucharadita de jengibre molido⁣
3 hojitas de albahaca fresca⁣
Taza y media de agua⁣
Media taza de bebida vegetal de almendras Funat ⁣
1 cucharadita de miel de abejas Funat⁣
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Preparación:⁣
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1️⃣ En una olla, pon a calentar el ghee⁣
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2️⃣ Una vez esté caliente, incorpora poco a poco todos los demás ingredientes, excepto la miel y la bebida vegetal⁣
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3️⃣ Deja hervir y luego agrega la bebida de almendras. Baja del fuego⁣
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4️⃣ Licúa bien la mezcla y con precaución, pues se trata de una bebida muy caliente⁣
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5️⃣ Sirve y endulza con la miel ⁣
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Tip 💚 Al final puedes agregar un poco de nueces trituradas para un mejor perfil de sabor. Consume caliente, antes de irte a dormir.⁣

Escrito por: Camila Henao Uribe, nutricionista dietista U de A.