Pancakes de nueces

Ingredientes:

Preparación:

  1. En el vaso de una licuadora, vierte la Whey protein, luego adiciona las claras de huevo, la mantequilla de maní y la leche de almendras, licúa por unos minutos hasta que la mezcla quede homogénea.
  2. Adiciona al batido las nueces trituradas y licúa durante 10 segundos más.
  3. En una sartén de teflón, engrasada y precalentada, vierte la mezcla y cocina a baja temperatura por unos minutos hasta que la mezcla tome consistencia. Voltea y dora por unos minutos más.
  4. Sírvelo con fruta fresca (banano, fresa, pera o manzana).

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